דגשים והנחיות למפעילי הקייטנות

מדריך למפעיל/ה קייטנה /מנהל/ת קייטנה

חובה על מפעיל קייטנה / רכז/ מדריך לפעול על שמירת בריאותם ,ביטחונם ובטיחותם של חניכי הקייטנה .

מנהל/ מפעיל קייטנה חייב להיות בקיא בהוראות חוזר מנכ"ל משרד החינוך מנהל חברה ונוער ולפעול בהתאם להנחיות.

• הרישיון לקייטנה בכפוף לעמידה בתקנות רישוי עסקים (תנאים תברואיים לקייטנות ומחנות נופש תשל"ו 1975. )
  

• כפוף לתקנות הקייטנות (רישוי ופיקוח התשנ"ד 1994)
  

• בכפוף לעמידה בהנחיות חוזר מנכ"ל משרד החינוך.
  

• חובה על מנהל הקייטנה לוודא קיום רישיונות עסק של כל האתרים המבוקרים במהלך הקייטנה.
  
  

• מנהל הקייטנה/מפעיל/מדריך חייבים לשים דגש על נושא היגיינה ,בדיקת מתקנים סניטאריים, שטיפת ידיים של החניכים, סבון נוזלי, נייר ניגוב, פח אשפה עם ניילון, שירותים נקיים .
  

• חייב להיות במקום מתקן מים קרים או אספקה חופשית של מים קרים.
  

• איסוף אשפה כנדרש.
  

• הקפדה על הימצאות שטח מוצל מחוץ למבנה .
  

• הקפדה על חבישת כובע נגד השמש
  

• יש לשים לב להימצאותם של מפגעים בטיחותיים ולהתריע במידי.

• אין להגיש מזון רגיש כמו מיונז, טונה וכד.'
  

• קבלת המזון והכנת הכריכים תתבצע באזור ייעודי מוגדר ומופרד מכל פעילות אחרת.
  

• ארוחת הבוקר תיעשה על ידי המדריכים ובתנאים נאותים תוך הקפדה על טמפרטורה הנדרשת לשמירת המזון.
  

• אספקת המזון תהיה ממקור מאושר בלבד , המזון יישמר במקררים.
  

• השתייה תתבצע בכוסות חד פעמי.
  

• ציוד – משטחי עבודה, קערות ושולחנות עבודה נקיים.
  

• רחיצה וחיטוי פירות וירקות.
  
  

באחריות מנהל הקייטנה לקבל את אישורי הבטיחות הנדרשים ממפעיל המתנפחים ולפעול בהתאם להנחיות משרד החינוך להפעלת מתנפחים. לנוחיותכם הנוהל מפורסם באתר האינטרנט העירוני מחלקת קידום ורישוי עסקים.

על פי הנחיות משרד הבריאות – לא תאושר כל פעילות שבה קיים מגע של גוף האדם עם מים או כל נוזל אחר שאינו מטופל ובפיקוח (בריכות קטנות, גיגיות ,מתנפחים, מגלשות.)

בשם כל צוות מחלקת קידום ורישוי עסקים אנו מאחלים לילדינו פעילות מהנה ובטוחה!