מיקרוביולוגיה בהדרכת מרים ברקת - מצפה כוכבים ברקת הכרת עולם החיידקים, האבולוציה של החיידקים, כיצד כל זה משפיע עלינו בתחומי החיים השונים כמו בתעשיית המזון, התרופות, החקלאות. המיקרואורגניזמים, היצורים הזעירים הקדומים ביותר בכדור הארץ שתורמים לאדם רבות וגם היכרות עם פתגנים שגורמים לסיבוכים. היכן נמצאים מיקרואורגניזמים ומהם הגורמים שמעודדים או מעכבים את התרבותם. ניצור דיון על המערכות הביולוגיות ועל התרומות שלהן על מערכת העיכול, על הסביבה ועל הרגישות והסתגלות לשינויים. החשיבות של השמירה על היגיינה, צחצוח שיניים. נלמד להשתמש במיקרוסקופ ובינוקולר, נפיק דנ"א ועוד.
RkJQdWJsaXNoZXIy MjgzNzA=